In occasione della nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Istituto Italiano di Cultura di Melbourne e il Consolato Generale d’Italia a Melbourne, in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di Sydney, hanno organizzato un evento culinario unico. La famosa chef e autrice Viola Buitoni presenterà il suo nuovo libro di cucina, “Italy By Ingredient”, martedì 26 novembre, presso la libreria Books for Cooks.
Viola si immergerà nel cuore della cucina italiana condividendo la sua profonda conoscenza e passione per gli alimenti artigianali, le ricette moderne e le ricche storie che si celano dietro i migliori ingredienti italiani. Questa è una grande opportunità per conoscere il significato culturale di ogni ingrediente e come incorporarlo nei propri piatti.
Data: Martedì 26 novembre 2024
Ora: 18:30
Luogo: Books for Cooks, 115-121 Victoria Street, Melbourne
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